آقا من هر چی میکشم از دست این مهر پدریه!😲😲😱
واقعا که این خمیر جادویی اسمش برازندشه، قشنگ سحر و جادو میکنه! همونطور که در جریان هستین دوستان، من یکشنبه نون درست کردم، دوشنبه و سهشنبه هم اشترودلِ همون خمیر…
خمیر جادویی؛ آچارفرانسه واقعی آشپزخونه!🥖
یه خمیر همهفنحریف، نرم و لطیف که باهاش از نون سنتی تا پیتزا و حتی شیرینیهای ساده میتونی درست کنی. کار باهاش راحته، فقط باید بهش زمان بدی تا حسابی…
🥖 نون میپزُم آی نون میپزُم!
شاید باورتون نشه، اما برای من هیچچیزی به اندازهی ورز دادن خمیر و پختن نون آرامشبخش نیست. گاهی این پروسه اونقدر برام «مدیتیشن» محسوب میشه که وسط بمالبمالِ خمیر، همونجا…
عجب ناهار خوشمزه ای شد امروز!
اصلا انتظارش رو نداشتم دوستان. داستان از این قرار بود که بعد از چند هفته ای، دیشب هر دو تا عزیز دلم، یعنی دخترام پیشم بودن و الانم که دارم…
طرز تهیه یک ترشی مخلوط خیلی خوشمزه و سریع
سلام دوستان گلم, ، همونجوری که چند تا از شما عزیزان خواسته بودین, امروز طرز تهیه یک ترشی مخلوط فوقالعاده خوشطعم و معطر و سریع رو تقدیمتون میکنم که کنار…
فوت و فن یک خیارشور مشتی و درجه یک که تا ماه ها کپک نمیزنه و ترد و تر و تازم میمونه !
طرز تهیه خیار شور دارم براتون که دیگه رد خور نداره, درست کنین , لذتشو ببرین نوش جونتون, کی از شما خیار شور خوران همسه در صحنه بهتر! اگه میخوای…
جادوی آشپزخونه: ۲۰ تا ترفندی که هر آشپزی باید بلد باشه!???
تا حالا فکر کردی چرا غذای رستورانها همیشه یه جور دیگه است؟ راز کارشون توی مواد خیلی گرون نیست، بلکه توی همین نکته های کوچیکیه که هم زمان رو ذخیره…
ماست بخور دارو نخور! ?????
گاهی سلامتی در همین ترکیبهای ساده خونگیست. شما کدوم یکی از اینا رو امتحان کردین؟ با ترکیبهای ساده و خوشمزه، به جنگ بیماریها بریم. هر کدوم از این ترکیبها مثل یک…
غذای به این خوشمزگی، اونم با این مواد؟!????
یعنی باورتون میشه، همه مواد این غذای خوشرنگ و خوشطعم رو از قبل توی فریزر داشتم، حتی سیر و پیازش رو! این یک خورشت لوبیای معمولی نیست عزیزان. گوشتش سینه…
طرز تهیه آسون سریع شور بسیار خوشمزه با همه لازم????Shoor
https://youtube.com/shorts/C3AWwfYRkiU برای درست کردن یک شور ترد و خوشمزه با گلکلم و هویج، در عرض یک هفته, این دستور ساده و سریع را دنبال کنین : مواد لازم: گلکلم: ۱…
