Das Vorheizen des Backofens ist ein wichtiger Schritt beim Backen und Kochen aus mehreren Gründen: Gleichmäßige Hitze: Wenn der Ofen vollständig vorgeheizt ist, wird die Hitze gleichmäßiger verteilt. Dies ist…
Walnuss-Granatapfel-Eintopf: Das unvergleichliche Aroma von Fesenjoon aus der persischen Küche Fesenjoon, auch bekannt als Fesenjan, ist eines der bekanntesten Gerichte der persischen Küche. Es ist ein reichhaltiger, süß-saurer Eintopf aus…
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Mirzaghasemi ist eine beliebte iranische Vorspeise, die aus gerösteten Auberginen, Knoblauch, Tomaten und Eiern besteht. Hier ist ein einfaches Rezept, um es zu Hause zu kochen: Zutaten: 4 Auberginen 6…
