Sabzi Polo Mahi ist ein traditionelles persisches Gericht, das häufig zum persischen Neujahr (Nowruz) serviert wird. Es besteht aus grünem Kräuterreis (Sabzi Polo) und gebratenem Fisch (Mahi). Hier ist ein…
Shirini Nokhodchi is a popular and highly favored cookie for the Persian New Year (Nowruz). Follow this tutorial from the website Chi Shi to learn how to make these cookies.…
Ingredients: Pastry flour: 350g Sugar: 150g Eggs: 3 Honey: 2 tablespoons yogurt: 50g Rosewater: 1 tablespoon Baking powder: 1 teaspoon Vegetable oil: 1/2 cup Salt: 1/4 teaspoon Cardamom powder: 1…
Walnuss-Granatapfel-Eintopf: Das unvergleichliche Aroma von Fesenjoon aus der persischen Küche Fesenjoon, auch bekannt als Fesenjan, ist eines der bekanntesten Gerichte der persischen Küche. Es ist ein reichhaltiger, süß-saurer Eintopf aus…
Morghe Torsh - Ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert! Morghe Torsh ist ein traditionelles persisches Gericht, das aus saurem Huhn in einer Soße aus Essig, Zwiebeln und Granatapfelsirup besteht. Es…
Persian cuisine is known for its rich flavors, exotic spices, and comforting stews. One such dish that embodies all of these elements is Ashe Jow (آش جو), a traditional Persian…
Iranian cuisine is a diverse and flavorful culinary tradition that reflects the country's rich history and cultural heritage. Iranian cuisine often features a variety of herbs, spices, and fresh ingredients,…
Taste the Authenticity of Iran with this Mouthwatering Zereshk Polo Morgh Recipe Zereshk polo is a popular Iranian dish that is made with saffron-flavored basmati rice and served with tender,…
Von der Küche zum Tisch: 20 einfache aber effektive Regeln für ein gutes Essen Vorbereitung: Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten und Werkzeuge bereit haben, bevor Sie mit…
Mirzaghasemi ist eine beliebte iranische Vorspeise, die aus gerösteten Auberginen, Knoblauch, Tomaten und Eiern besteht. Hier ist ein einfaches Rezept, um es zu Hause zu kochen: Zutaten: 4 Auberginen 6…
