خمیر جادویی؛ آچارفرانسه واقعی آشپزخونه!🥖
یه خمیر همهفنحریف، نرم و لطیف که باهاش از نون سنتی تا پیتزا و حتی شیرینیهای ساده میتونی درست کنی. کار باهاش راحته، فقط باید بهش زمان بدی تا حسابی…
یه خمیر همهفنحریف، نرم و لطیف که باهاش از نون سنتی تا پیتزا و حتی شیرینیهای ساده میتونی درست کنی. کار باهاش راحته، فقط باید بهش زمان بدی تا حسابی…
طبیعت همیشه بهترین راهکارها را در آستین دارد. در این مطلب، نگاهی دقیقتر به ۱۰ قهرمان دنیای طب سنتی میاندازیم که وجودشان در هر خانهای نه یک انتخاب، بلکه یک…
وین تا حالا, چندین بار به عنوان بهترین شهر دنیا برای زندگی انتخاب شده اما بیایید ببینیم این کیفیت زندگی چقدر برای ساکنینش آب میخوره: ۱. اجاره خانه: سقف بالای…
دوستان گلم، در شهر وین، محل زندگی من، مجتمع های مسکونی زیادی توسط شهرداری ساخته شده که بهشون Gemeindebau گفته میشه. اجاره این واحدها نسبت به آپارتمان های شخصی خیلی…
یکی از شهرهای اروپایی که واقعاً دوست دارم و شاید بیش از ۲۰ بار تا حالا رفتم، بوداپست زیباس، پایتخت مجارستان؛ یه زمانی بود که ماهی ۲-۳ بار میرفتم اونجا!…
https://youtube.com/shorts/C3AWwfYRkiU برای درست کردن یک شور ترد و خوشمزه با گلکلم و هویج، در عرض یک هفته, این دستور ساده و سریع را دنبال کنین : مواد لازم: گلکلم: ۱…
کیا مثل ما عاشق این خورشت هستن؟! خب دوستان گلم، دیروز ویدیوی بازدیدمون از پارک خوشگل ستاگایا یا همون باغ ژاپنی رو براتون گذاشتم. اما همونجام گفتم که قبل رفتن،…
طرز تهیه کوتبولار (Köttbullar) یا همان کوفتهقلقلیهای معروف سوئدی که در ایکیا (IKEA) سرو میشوند، ترکیبی از بافت نرم، ادویههای ملایم و آن سس خامهای مخصوص است. در ادامه، دستور…
اگر به دنبال یک غذای گیاهی، مقوی و در عین حال لطیف هستید، این غذای اصیلِ شهر ونیز بهترین انتخاب است. «ریسی ای بیس» در زبان ایتالیایی به معنی «برنج…