Exotische Gaumenfreuden: Mirzaghasemi, die unvergessliche iranische Vorspeise

Mirzaghasemi ist eine beliebte iranische Vorspeise, die aus gerösteten Auberginen, Knoblauch, Tomaten und Eiern besteht. Hier ist ein einfaches Rezept, um es zu Hause zu kochen: Zutaten: 4 Auberginen 6…

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Gastfreundschaft und Genuss: Einblick in die Esskultur der persischen Küche

Written by Mehdi Amiri 06.02.2023 Die persische Küche ist eine der ältesten Küchen der Welt und ist bekannt für ihre vielfältigen Aromen und Gewürze. Die persische Küche nutzt oft Zutaten…

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