فوت و فن یک خیارشور مشتی و درجه یک که تا ماه ها کپک نمیزنه و ترد و تر و تازم میمونه !

طرز تهیه خیار شور دارم براتون که دیگه رد خور نداره, درست کنین , لذتشو ببرین نوش جونتون, کی از شما خیار شور خوران همسه در صحنه بهتر! اگه میخوای…

Continue Readingفوت و فن یک خیارشور مشتی و درجه یک که تا ماه ها کپک نمیزنه و ترد و تر و تازم میمونه !

ریسی ای بیس (Risi e Bisi)؛ جادوی سادگی در آشپزی ایتالیایی

اگر به دنبال یک غذای گیاهی، مقوی و در عین حال لطیف هستید، این غذای اصیلِ شهر ونیز بهترین انتخاب است. «ریسی ای بیس» در زبان ایتالیایی به معنی «برنج…

Continue Readingریسی ای بیس (Risi e Bisi)؛ جادوی سادگی در آشپزی ایتالیایی