آشپزاش بگن, چی میخوام بپزم؟! 😲😱🤩😍🙏

هر کی بدونه من با این مواد چی می‌خوام درست کنم، یا خیلی باهوشه یا آشپزی منو خوب می‌شناسه! 😲😨😱😎 فقط ممکنه همون لیموعمانی‌ها لو بده چی تو فکرمه؛ وگرنه…

Continue Readingآشپزاش بگن, چی میخوام بپزم؟! 😲😱🤩😍🙏

واسه تنوع بد نیست، اما…… 🍖🔥

فقط ناهار امروز رو ببینین و کیف کنین! فکر نکنین ما اینجا وسط وین، قلب اروپا، شب و روزمون فقط با قورمه‌سبزی و کشک‌بادمجان و آبگوشت بزباش می‌گذره؛ نخیر! 😎…

Continue Readingواسه تنوع بد نیست، اما…… 🍖🔥

خمیر جادویی؛ آچارفرانسه واقعی آشپزخونه!🥖

یه خمیر همه‌فن‌حریف، نرم و لطیف که باهاش از نون سنتی تا پیتزا و حتی شیرینی‌های ساده می‌تونی درست کنی. کار باهاش راحته، فقط باید بهش زمان بدی تا حسابی…

Continue Readingخمیر جادویی؛ آچارفرانسه واقعی آشپزخونه!🥖

فکر کنم یا دنیا داره به آخر می‌رسه یا من واقعاً مریض شدم!???

اینکه ساندویچ جلوی من باشه و من نصفه‌کاره رهاش کنم، از عجایب بسیار نادره! چمه؟ خودمم نمی‌دونم! اما وقتی من نتونم غذامو تموم کنم، یعنی اوضاع سلامتی خیلی بی‌ریخته! نگرانیم…

Continue Readingفکر کنم یا دنیا داره به آخر می‌رسه یا من واقعاً مریض شدم!???

هیچی غذای ایرانی نمیشه , چه مرغی, چه برگی! ??

دوستان گلم, من با این اوضاع ایران و جنگ و این حرفا, خداییش خیلی خیلی ناراحتم و اصلا دل و دماغ رستوران رفتن ندارم, اما دوستان تشریف بردن رستوران, نوش…

Continue Readingهیچی غذای ایرانی نمیشه , چه مرغی, چه برگی! ??

طرز تهیه سوپ جو (برای ۴ نفر)

مواد لازم جو پوست‌کنده: ۱ پیمانه مرغ بدون استخوان (دلخواه): ۲۰۰ گرم یا یک ران مرغ برای طعم بهتر پیاز: ۱ عدد متوسط هویج رنده‌شده: ۲ عدد متوسط سیب‌زمینی نگینی…

Continue Readingطرز تهیه سوپ جو (برای ۴ نفر)

طرز تهیه  آبگوشت سنتی ایرانی با همه نکات مهم و ترفند ها ???

آبگوشت یا دیزی یکی از کهن‌ترین و مردمی‌ترین غذاهای ایرانی است؛ غذایی که با عطر گوشت، نخود، لوبیا و ادویه‌های سنتی، در قابلمه‌های سنگی یا سفالی آرام می‌پزد و با…

Continue Readingطرز تهیه  آبگوشت سنتی ایرانی با همه نکات مهم و ترفند ها ???

طرز تهیه  آبگوشت سنتی ایرانی با همه نکات مهم و ترفند ها 🌹😍🙏

آبگوشت یا دیزی یکی از کهن‌ترین و مردمی‌ترین غذاهای ایرانی است؛ غذایی که با عطر گوشت، نخود، لوبیا و ادویه‌های سنتی، در قابلمه‌های سنگی یا سفالی آرام می‌پزد و با…

Continue Readingطرز تهیه  آبگوشت سنتی ایرانی با همه نکات مهم و ترفند ها 🌹😍🙏