روز بین المللی خورشت کدو!

دوستان، امروز یه اتفاق واقعا عجیب افتاد! داشتم ناهار میخوردم که یهو فیسبوک یه خاطره برام اورد. باورتون نمیشه؛ دقیقا همین امروز در سال گذشته هم داشتم همین غذا رو…

Continue Readingروز بین المللی خورشت کدو!

کیا املت قهوه خونه ای خوردن ؟! خوشمزه ترین املت رو کجا خوردین؟!

کی میگه املت فقط صبحونست؟ شام امشب من شاید لاکچری نباشه، اما طعمش با کل منوی رستوران‌های گرون‌قیمت برابری می‌کرد! انقدر چسبید که متأسفانه یادم رفت اون عکس آخری ی…

Continue Readingکیا املت قهوه خونه ای خوردن ؟! خوشمزه ترین املت رو کجا خوردین؟!

مایتابه وطنی خریدم, آب توش میریزی, تهدیگ تحویلت میده! 😲😨😱🙄

https://www.youtube.com/watch?v=3m1CYypkFXk آخه ما از چی تو زندگی شانس آوردیم که دومیش خرید قابلمه باشه؟! 😲😨🙄 عزیزانِ دل، می‌دونین که من شب و روزم رو وقف شما کردم! همش تو این…

Continue Readingمایتابه وطنی خریدم, آب توش میریزی, تهدیگ تحویلت میده! 😲😨😱🙄

آقا من هر چی می‌کشم از دست این مهر پدریه!😲😲😱

واقعا که این خمیر جادویی اسمش برازندشه، قشنگ سحر و جادو می‌کنه! همونطور که در جریان هستین دوستان، من یکشنبه نون درست کردم، دوشنبه و سه‌شنبه هم اشترودلِ همون خمیر…

Continue Readingآقا من هر چی می‌کشم از دست این مهر پدریه!😲😲😱

خمیر جادویی؛ آچارفرانسه واقعی آشپزخونه!🥖

یه خمیر همه‌فن‌حریف، نرم و لطیف که باهاش از نون سنتی تا پیتزا و حتی شیرینی‌های ساده می‌تونی درست کنی. کار باهاش راحته، فقط باید بهش زمان بدی تا حسابی…

Continue Readingخمیر جادویی؛ آچارفرانسه واقعی آشپزخونه!🥖

🥖 نون میپزُم آی نون میپزُم!

شاید باورتون نشه، اما برای من هیچ‌چیزی به اندازه‌ی ورز دادن خمیر و پختن نون آرامش‌بخش نیست. گاهی این پروسه اونقدر برام «مدیتیشن» محسوب می‌شه که وسط بمال‌بمالِ خمیر، همون‌جا…

Continue Reading🥖 نون میپزُم آی نون میپزُم!

طرز تهیه یک ترشی مخلوط خیلی خوشمزه و سریع

سلام دوستان گلم, ، همونجوری که چند تا از شما عزیزان خواسته بودین, امروز طرز تهیه یک ترشی مخلوط فوق‌العاده خوش‌طعم و معطر و سریع رو تقدیمتون میکنم که کنار…

Continue Readingطرز تهیه یک ترشی مخلوط خیلی خوشمزه و سریع

فکر کنم یا دنیا داره به آخر می‌رسه یا من واقعاً مریض شدم!???

اینکه ساندویچ جلوی من باشه و من نصفه‌کاره رهاش کنم، از عجایب بسیار نادره! چمه؟ خودمم نمی‌دونم! اما وقتی من نتونم غذامو تموم کنم، یعنی اوضاع سلامتی خیلی بی‌ریخته! نگرانیم…

Continue Readingفکر کنم یا دنیا داره به آخر می‌رسه یا من واقعاً مریض شدم!???

فوت و فن یک خیارشور مشتی و درجه یک که تا ماه ها کپک نمیزنه و ترد و تر و تازم میمونه !

طرز تهیه خیار شور دارم براتون که دیگه رد خور نداره, درست کنین , لذتشو ببرین نوش جونتون, کی از شما خیار شور خوران همسه در صحنه بهتر! اگه میخوای…

Continue Readingفوت و فن یک خیارشور مشتی و درجه یک که تا ماه ها کپک نمیزنه و ترد و تر و تازم میمونه !