(حالا اگه یه کم هم به چاخان شبیه باشه، مهم اینه که تهش خوشمزه میشه! 😂😁)
راستش میخواستم کوبیده درست کنم، اما آخه با گوشت یخزده؟ مگه کسی تا حالا تونسته؟ 🤔
خلاصه که هنوزم دقیقاً نمیدونم قراره چی از آب دربیاد. یه چیزی تو مایههای کباب تابهای و کتلت و کوبیده و آدانا کباب و دونر کباب ترکی! ( طبق معمول, کباب هر چه پیش آید😁😍)
حالا هر اسمی میخواد داشته باشه، مهم نیست. چیزی که مهمه، مزشه که من با هر ترفندی هم که باشه ، جوری از کار در میارم که همه انگشت به دهن بمونن و بگن ایول به تو سلطان همه آشپزها! 😎👨🍳
اما اینجا اگر شما اساتید بزرگوار، خانمهای هنرمند و آقایان باتجربه، چند تا از اون ترفندهای مشتی خودتون رو به ما بگین، دیگه نور علی نور میشه! خیلی وقتا تجربیات شخصی, بهتر از هزاران کتاب آ شپزیست, منتظر همکاری شما عزیزان هستیم.🌺🌷🌹😍🙏”
#کباب #تابهای #آشپزی #کباب_تابیی #آموزش
