دوستان گلم، ممکنه بعضی از شما عزیزان تعجب کنین که چجوری اینا دور از ایران، وسط اروپا زندگی میکنن ولی هر روز یا قورمه سبزی میخورن، یا فسنجون و قیمه، یا کوکو و آش و میرزاقاسمی!😱
حتی دو سه بار پیش اومده که بعضی از دوستان از ایران برام نوشتن و فکر میکردن من توی یکی از دهات مهات های ایران زندگی میکنم و توهم زندگی در وین و اروپا رو دارم! 😂
اینطور نیست دوستان، من چون پیجم فارسیه و خودم هم غذاهای ایرانی رو بیشتر دوست دارم و بهتر بلدم بپزم، بیشتر از اونا مینویسم. امروز میخوام عکسهای غذایی رو براتون بزارم که چند وقت پیش خوردیم؛ الان دقیقا یادم نمیاد کی و به چه مناسبتی بود, یک غذای معروف به اسم “کوردن بلو” که خیلی هم خوشمزه بود و دخترام هم خیلی دوست داشتن !
اگه بخوایم به رسم خودمون, یعنی ایرانی اسم گذاری کنیم، باید بهش بگیم “شنیتزل شکم پر”! چون دقیقا همون شنیتزله که قبل از سرخ کردن، لای گوشت رو باز میکنن و یه لایه پنیر و ژامبون میزارن توش. واقعا چیز لذیذ و خوشمزهای میشه, که معمولا هم با سیب زمینی سرخ کرده و سالاد, نوش جان میکنن.
حالا من اون روز چیزای دیگه هم گذاشته بودم رو میز مثل سبزیجات پخته و سیب زمینی تنوری و به حساب و خیال خودم سنگ تمام گذاشته بودم، اما ترکیب این غذای فرنگی با دوغ ترکی (آیران) دیگه از شاهکارهای منحصر به فرد منه که باید به اسم خودم در کتاب گینس ثبتش کنن! 😁🤣🤩😍😎🙏
#مهدی_امیری #وین #اتریش #سرگرمی #اطلاعات #گردشگری #توریست #MehdiAmiri #Mehdi_Amiri #MehdiAmiriOfficial #MehdiParsnewsAmiri #MehdiViennaAmiri #شنیتزل #کوردن_بلو #آشپزی #غذای_فرنگی #خوشمزه #رستورانگردی #شکمو #سیب_زمین_سرخ_کرده #دوغ_ترکی #سفره_ایرانی
