هر کی بدونه من با این مواد چی میخوام درست کنم، یا خیلی باهوشه یا آشپزی منو خوب میشناسه! 😲😨😱😎
فقط ممکنه همون لیموعمانیها لو بده چی تو فکرمه؛ وگرنه بعیده هیچ سرآشپز ماهری (در حد خود من! 😁😎) از بقیه این مواد در این “غذای مقدس” استفاده کنه! اصلاً براشون توهین محسوب میشه اگه بشنون! 😱من اما از اونایی هستم که میگم هدف، وسیله رو توجیه میکنه (فقط در آشپزی!) معتقدم هدف فقط خوشمزه شدنه و هیچ قانونی نباید جلوی خلاقیت رو بگیره. 🙄
خوب، حالا بگین ببینم فهمیدین داستان چیه؟ من دیگه چیزی نمیگم تا وقتی غذا حاضر شد بیام و نتیجه رو همینجا اعلام کنم! 😁😍😎
خوب عزیزان, عکس ها رو اضافه کردم, حالا دیگه میبینین که خورشت مورد نظر, چیزی نبود بغیر از حضرت قورمه سبزی من درآوردی با توفو که همون پنیر سویاست که بجای گوشت استفاده کردم!
بخاطر شدیدتر شدن طعم و عطرش, یک مقدار, به انازه یکی ۲ قاشق غذا خوری, شنبلیله خشک هم با همون پیاز داغ سرخ و اضافه کردم !
پیاز ها رو عمدا درشت تر گرفتم که با همکاری توفو, اون جای خالی گوشت رو کمتر قابل احساس کنن!
باور کنین, این خورشت اونقدر خوشمزس که شاید به نظر من از قورمه سبزی واقعی هم خوشمزه تر باشه!😨😱
فراموش نکنیم که اون سبزی های سرخ شده آماده که کاملا جا افتاده و خوش طعم هستن و اون پودر عصاره گوشتی که اضافه میکنم, مهمترین نقش رو در لذیذ شدن این خورشت بازی میکنن! 🌷🌺🌹🤩😍🙏
#قورمه_سبزی #شنبلیله #سبزی #کنسرو #عصاره_گوشت #پودر
#غذا #خوراک #ناهار #آشپزی #خورشت #خوشمزه #خلاقیت #ابداع #فارسی #سرگرمی #بدآموزی
#مهدی_امیری #وین #اتریش #سرگرمی #اطلاعات #گردشگری #توریست #MehdiAmiri #Mehdi_Amiri #MehdiAmiriOfficial #MehdiParsnewsAmiri #MehdiViennaAmiri
