دوستان گلم, در اتریش رسمه که جمعهها ماهی میخورن و این بیشتر به دلایل مذهبی برمیگرده. در دین مسیحی، مخصوصاً درمذهب کاتولیک، جمعه یه روز مهمه، چون باور دارن که حضرت عیسی توی این روز به صلیب کشیده شده. به خاطر همین، قدیما رسم بوده که جمعهها گوشت نخورن و به جاش ماهی بخورن.

در کشور اتریش, این عادت هنوزم باقی مونده. البته امروزه بیشتر جنبهی فرهنگی داره تا مذهبی. خیلی از رستورانها جمعهها غذای دریایی ویژه دارن و توی بعضی خانوادهها هم خوردن ماهی تو این روز یه جور عادت شده، فارغ از اینکه مذهبی باشن یا نه.


بعضی از رستوران های ایرانی وین هم, حالا شاید بیشتر بخاطر اتریشی هایی که جمعه ها میان یام بخاطر خود ما ایرانی ها و همچنین تنوعی در لیست غذایی , جمعه ها, سبزی پلو ماهی جزو غذاهای روزشونه, که الحق و والانصاف هم بهتر از هر غذای با ماهی اتریشی و اروپاییست !

امروزم جمعست دوستان و منم با وجودی که زیاد اهل ماهی خوردن نیستم اما با دیدن این عکس, عجیب هوس سبزی پلو ماهی ایرانی کردم!
نمیدونم دیگه, هنوز ۲-۳ ساعتی وقت دارم که تصمیم بگیرم, برم براش یا چیز دیگیی بخورم و صبر کنم تا روز عیدمون که دیگه خدا رو شکر, زیادم باهاش فاصله نداریم !

!




من که دوستان ماهی شناس نیستم اما همین عکسو دادم به هوش مصنوعی , تشخیص داد که این باید ماهی فورله باشه که بفارسی میشه ماهی قزل آلا !







