iranische Küche

Persischer Kräuterreis mit Goldgebratenem Fisch – Sabzi Polo Mahi (سبزی پلو ماهی)

Sabzi Polo Mahi ist ein traditionelles persisches Gericht, das häufig zum persischen Neujahr (Nowruz) serviert wird. Es besteht aus grünem…

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Experience the Heartwarming Flavors of Persia with This Hearty Barley Soup Recipe – Ashe Jow

Persian cuisine is known for its rich flavors, exotic spices, and comforting stews. One such dish that embodies all of…

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Deutsch lernen: Die Welt der iranischen Küche: Ein Gespräch mit Sarah

Sarah: Hallo! Hast du schon einmal iranische Küche probiert? Emma: Nein, noch nie. Aber ich habe davon gehört, dass es…

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Exotische Gaumenfreuden: Mirzaghasemi, die unvergessliche iranische Vorspeise

Mirzaghasemi ist eine beliebte iranische Vorspeise, die aus gerösteten Auberginen, Knoblauch, Tomaten und Eiern besteht. Hier ist ein einfaches Rezept,…

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