Category: اصول و قواعد آشپزی

ساده ترین راه برای بخارپز کردن سبزیجات در چند دقیقه

how to steam Vegetables بهترین دستور پخت سبزیجات بخارپز (روش سریع و آسان) Mehdi Parsnews Amiri ساده ترین راه برای بخارپز کردن سبزیجات راه های زیادی برای بخارپز کردن سبزیجات وجود دارد، اما به...

خمیر پیراشکی حرفه ایی رو یکبار برای همیشه یاد بگیر و لذتشو ببر

https://youtu.be/b_UkbJYzYco Mehrdad Paz 14.300 Abonnenten سلام رفقا ببینید چی براتون آوردم خمیر پیراشکی تخصصی با دیدن این ویدیو دیگه خمیر دیگ ایی برای پیراشکی هاتون نه میخرید نه درست میکنید,ترد و پفکی و باحال...

نرم کردن گوشت و انواع روشهای تندرایز رو یکبار برای همیشه علمی یاد بگیر (حتما ببینش)

Mehrdad Paz سلام رفقا نرم کردن گوشت و انواع روشهای تندرایز رو یکبار برای همیشه علمی یاد بگیر (حتما ببینش) این ویدیو رو یکبار برای همیشه ببینید و قسمتهای مختلف گوشت رو بشناسید ,انواع...

دو تا تکنیک مهم برای جوجه ماستی و هر مدل جوجه دیگه که هیچکس یاد نمیده

meraj mousavi 13.4K subscribers جوجه ماستی که به صورت اورجینال برای شهر لار هست رو با کمی تغییر ولی با دوتا نکته درست حسابی که اگر یاد بگیرین جوجتون زمین تا آسمون فرق میکنه.امیدوارم...

پنج روش سرخ کردن بادمجون، کدوم روش روغن کمتری مصرف میکنه؟

istanbul ashpazi اینم از تست 5 روش سرخ کردن بادمجون اگر تا الان با سرخ کردن بادمجون بخاطر مصرف بالای روغن مشکل داشتید، ازین به بعد دیگه ندارید اکر روشی بلد هستید

سفید کردن سه سوته پشت قابلمه و تابه سیاه سوخته بدون زحمت و سابیدن

آشپزخانه غذاهای ترکیه ایی Turkish Foods Kitchen مواد لازم : تابه و یا قابلمه ایی که پشتش سیاه شده ، اسپری چربی زدا، حرارت اجاق گاز با این ترفندهای ساده از شر قابلمه های...

با ۵قاشق روغن یک کیلو سیب زمینی ترد و برشته چاشنی دار حتی از رستورانی ها خیلی بهتروخوشمزه تر

آشپزخانه غذاهای ترکیه ایی Turkish Foods Kitchen #سیب_زمینی_سرخ_کرده #آشپزخانه_غذاهای_ترکیه_ایی مواد لازم: سیب زمینی،نمک،بکینگ پودر،روغن،سیر،رزماری،جعفری تازه ،پودر فلفل قرمز پاپریکا