یکی از خوشمزه ترین خورشت های ایرانی 🤩😍🙏

کیا مثل ما عاشق این خورشت هستن؟!
خب دوستان گلم، دیروز ویدیوی بازدیدمون از پارک خوشگل ستاگایا یا همون باغ ژاپنی رو براتون گذاشتم. اما همونجام گفتم که قبل رفتن، بعد مدتها یک خورشت کرفس مشتی و درجه یک زدیم بر بدن و حسابی شارژ بودیم!
من عاشق خورشت کرفسم. یک زمانی حتی می‌گفتم از قورمه سبزی هم خوشمزه‌تره! حالا دیگه اما اون ادعا رو ندارم ولی هنوزم یکی از محبوب‌ترین غذاهای منه.
با اینکه کلا سالی یکی دو بار بیشتر درست نمی‌کنیم، ولی من و دختر بزرگم واقعا از خوردنش لذت میبریم.
البته بعضی‌ها مثل دختر کوچیکه ی خودم ، متاسفانه از عطر زیاد کرفس خوششون نمیاد؛ واقعا حیف که این خوشمزه‌ی لعنتی رو دوست ندارن!
کرفس کلی خاصیت داره، خیلی ها خامشو تو سالاد میریزن و بعضی هام فقط تو آب میپزن و با یک خورده ادویه زدن بهش, به عنوان دورچین ازش استفاده میکنن ولی خدایی وقتی این سبزی خوشمزه تبدیل میشه به اون خورشت جا افتاده ایرانی، نمیدونم دیگه چیزی از اون خاصیت‌هاش میمونه یا نه!
من ترجیح میدم خورشت کرفس رو با ماست بخورم، اینجوری بیشتر به من می‌چسبه تا با سالاد و چیزای دیگه اما شاید با شور و ترشیجات هم خیلی عالی بشه!
بعد اون غذای لذیذ هم نوبت دسر بود؛ بامیه‌های ترکی که جای بامیه ایرانی رو نمی‌گرفت ولی بد نبود, البته برای منی که با قند مشکل دارم، با اینکه خیلی چسبید ولی خیلی بیش از اندازه شیرین بود!
MehdiAmiri.Official

Recent Posts

زیبایی خانه‌های دولتی در وین! 😲😍🙏 Gemeindewohnungen in Wien

دوستان گلم، در شهر وین، محل زندگی من، مجتمع های مسکونی زیادی توسط شهرداری ساخته…

2 days ago

اتفاق تاریخی در مجارستان!😱🤩🙏

 یکی از شهرهای اروپایی که واقعاً دوست دارم و شاید بیش از ۲۰ بار تا…

4 days ago

من بازم گول خوردم!😲😨😱

شما فرق شاه‌توت رو با این تمشک سیاها  می‌دونین؟! آقا، این دفعه چندمه که من…

4 days ago

طرز تهیه آسون سریع شور بسیار خوشمزه با همه لازم😨😱😍🙏Shoor

https://youtube.com/shorts/C3AWwfYRkiU برای درست کردن یک شور ترد و خوشمزه با گل‌کلم و هویج، در عرض…

5 days ago

SetagayaPark in Vienna پارک ستاگایا یا باغ ژاپنی در منطقه ۱۹ وین

https://www.youtube.com/watch?v=ODU_u_vW43k افسون شکوفه‌های گیلاس در قلب وین دیروز وین میزبان هوایی بهاری و بی‌نظیر بود.…

1 week ago