Persian Eggplant Dip or Mirza Ghassemi by navab میزراقاسمی شمالی با نواب

0
(0)

Navab Ebrahimi

.
#نواب_ابراهیمی​ #رنگوببین​
بادمجون: ۱ کیلو
گوجه‌فرنگی: ۱ کیلو
سیر: ۶ تا ۷ حبه
.
به بادمجان روغن زیتون بزنید و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۹۰ کباب کنید.
به گوجه و سیر، روغن زیتون و نمک فلفل بزنید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تو فر با همون دما (۱۹۰ درجه) کباب کنید.
.
اگر فر ندارید داخل ماهیتابه با حرارت خیلی کم اونهارو سرخ کنید.
.
بعد از اینکه از فر بیرون آوردید اجازه بدید تا خنک بشه و پوست اونها رو بگیرید و اونهارو ساطوری کنید. ۲۰ دقیقه با روغن زیتون سرخ کنید، نمک بزنید (و زردچوبه اگه دوست دارید)، ۱ قاشق چای‌خوری رب گوجه. و هر مدلی که دوست دارید تخم مرغ رو بشکونید داخلش.
نوش جونتون. اگه دوست داشتید کته واسه بغلش یادتون نره💚

how did you like this article?

Click on a heart to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

We are sorry that this post was not useful for you! if we feel that you have rated 1 for no acceptable reason, you will be blocked واقعا متاسفیم که این مطلب رو دوست نداشتین, چناچه حس کنیم که بی دلیل ۱ دادین, شما بلاک خواهید شد !

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *