4.7
(35)

 Kitchen Sanctuary

Fondant potatoes are something really special, with a fluffy, soft interior, crisp top and a crunchy, slightly chewy base that’s packed with flavour from the stock, butter and garlic.

They really are eyeball-rollingly delicious!

Perfect for that extra special date-night dinner, a family Sunday roast or as a dish that everyone will be fighting over on the Christmas dinner table.
And you know what? I think they’re actually simpler to make than regular roasties.

Oven Temp: Preheat the oven to 200C/400F (fan)

Ingredients:
4 large, long potatoes or 8 medium-sized potatoes – , peeled (about 800g/1.75lbs – 900g/2lbs)
2 tbsp vegetable oil
3 tbsp unsalted butter
2 cloves garlic – peeled and sliced in half
2 sprigs of fresh thyme
240 ml (1 cup) hot chicken stock – , use strong stock if you can – I use 2 chicken oxo cubes with 240ml/1cup water.
½ tsp salt
¼ tsp freshly ground black pepper

To Serve:
sprigs of fresh thyme
Maldon salt

آیا این مطلب رو دوست داشتید؟

لطفآ با ماوس برین روی قلب ها , اول ببینین زیر قلب ها چی مینویسه بعدا کلیک کنین که اشتباهی رای ندین , ۵ قلب عالی, ۱ قلب خیلی بد

متوسط رای ها 4.7 / 5. Vote count تعداد آرا : 35

تا حالا کسی رای نداده, شما اولین نفر باشید !

واقعا متاسفیم که این مطلب رو دوست نداشتین, اگراشتباهی ۱ دادین در قسمت کامنت همین نوشته بنویسین تا بلاک نشین !

خواهشا, پیشنهاد بدین چطوری بهترش کنیم اگر از ما جواب میخواین ایمیل آدرستون رو اینجا بنویسین

Tell us how we can improve this post? خواهشا, پیشنهاد بدین چطوری بهترش کنیم اگر از ما جواب میخواین ایمیل آدرستون رو اینجا بنویسین

SWYIVY Rainbow Bottom Casual Shoes Woman

High Top Sneakers Cavans for USD 15.74

دیدگاهتان را بنویسید