Tasting Ash Sabzi, Vegetable Stew in Shiraz Iran

in this short clip, we see Mr Taster taking Mark Wiens to an Ash Restaurants to taste another iranian speciality, called Ashe Sabzi or Vegetable souo or Stew, as we can see it is a very busy place and not easy at all fo r Mark 6 Mr Taster and the Camera crew to carry thier work…

این آش تنها دلیل بیدار شدن یک شیرازی از خواب نازه. گوشت سردست گوسفندی و لپه و لوبیا و نخود و ترخون و تره موادش رو تشکیل می دن و بالاش پیاز داغ می ریزن. پنجاه و سه سال قدمت داره آش شمس.واقعا بهترین هستن. ضمنا این آش برای صبحانس و تا نه صبح کامل تموم می شه
آدرس: شیراز، خیابان شمس تبریزی، آش شمس
تلفن: ۰۹۱۷۷۱۳۵۵۹۷

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *