خوشمزه ترین همبرگر گوشت رو فقط با این روش آماده کنید، رسپی مخصوص
Ashpazi Ba Sana
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده گاو با چربی حداقل ۲۰ درصد ۵۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۱ عدد
سیر رنده شده ۲ حبه
فلفل سیاه پرک شده (پودر فلفل سیاه) ۱/۲ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱/۴ قاشق چایخوری
کره در دمای محیط ۲ قاشق غذاخوری
نان همبرگر – گوجه فرنگی حلقه شده – پیاز حلقه شده – برگ کاهو – خیارشور – سس مایونز – سس خردل – سس کچاپ – ورقه پنیر
ingredients
beef mince meat with at least 20% fat
egg yolk 1
grated and juice onion 1
grated garlic 2
black pepper flakes 1/2 of a tsp
paprika 1/4 of a tsp
room temperature butter 2 tbsp
burger bun, sliced tomato, sliced onion, lettuce leaf, pickled cucumber (optional), mayonnaise, mustard, ketchup (optional), cheese slice
If you find any issues on this site, contact the admins of the site, simply by using the form below and we will look into the matter as soon as possible: